RICETTA PUREA DI PATATE VIOLA
Ingredienti:
patate viola latte parmigiano grattuggiato burro sale q.b. noce moscata (se gradita) Procedimento: Bollire le patate. Passarle con il passaverdura. Poi metterle in una pentola con del latte fino a farlo diventare una crema omogenea. Portare ad ebollizione per qualche minuto. Nel frattempo aggiungere parmigiano grattuggiato, una noce di burro e una spolverata di noce moscata (se gradita). Buon Appetito! |
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