PESCO
Il pesco, originario dell'Asia minore, è un albero rustico in qualunque tipo di clima, ma preferisce i climi caldi. Poco esigente sul tipo di terreno, teme solo la terra troppo umida e impermeabile e nei climi meno favorevoli richiede una posizione protetta. Forma un piccolo albero a crescita rapida dal portamento eretto che si allarga con il tempo raggiungendo in età adulta i 3/5 m di altezza. I fiori appaiono sui germogli dell'anno precedente, sono rosa più o meno scuro e sbocciano a febbraio-marzo. Temono le gelate tardive : muoiono verso -3/-4°C. I frutti si raccolgono a seconda delle varietà da fine giugno a settembre. L'albero è venduto a radice nuda da ottobre ad aprile, sotto forma di pollone o mini fusto.
La fruttificazione interviene generalmente 2 anni dopo la messa a dimora.
Consigli di messa a dimora del pesco La pesca venduta a radice nuda si pianta da ottobre ad aprile. Se non riesci a piantarlo nel giro di 8 giorni, ti consigliamo di mettere l'albero in un angolo all'ombra del tuo giardino.
• Per la messa a dimora dei peschi, fai una buca profonda 50/60 cm e larga 80/10 cm in modo da assestare bene la terra. Togli i sassi e le radici delle erbacce.
• Metti in fondo alla buca di impianto circa 150g di cornunghia (cioè 2 manate) da mescolare alla terra, riempi di metà la buca con la terra migliorata con terriccio da piantagione se necessario e letame composto (1-2 palate).
• Rinfresca l'estremità delle radici, immergile in una poltiglia di fango (per assicurare una migliore ripresa), non dimenticare di mettere un tutore in modo da mantenere l'albero dritto e pianta l'albero con il colletto al livello del suolo (si riconosce grazie al cuscinetto al collegamento delle radici e del tronco), colma la buca di impianto con la terra asportata in precedenza eventualmente ammendata da terriccio da piantagione, comprimi al piede dell'albero formando una conca e annaffia abbondantemente (15/20 litri d'acqua) per assicurare una buona coesione tra le radici e la terra.
Per i mini fusti, finisci con una potatura dei piccoli rami di circa 25/30 cm di lunghezza rispetto al tronco, di preferenza sopra una gemma situata verso l'esterno della ramatura e conserva solo da 3 a 5 rami ben situati.
Per il pollone, cima l'albero all'altezza voluta in modo da formare il tronco e togli i rami in soprannumero.
Consigli di potatura e manutenzione del pesco L'anno successivo alla messa a dimora lascia che il tuo pesco cresca naturalmente in modo da far ramificare i rami principali. In seguito, il pesco - come il pesco noce – si pota regolarmente per rinnovare i rami fruttiferi. La potatura consiste soprattutto nello sfoltire i rami dell'albero e ad assicurargli un portamento armonioso e aerato eliminando i rami che si incrociano all'interno della cima o quelli che fuoriescono dalla sagoma dell'albero. Applica un prodotto cicatrizzante sulle piaghe da taglio. Fallo poco prima della fioritura in modo da preservare i rami più fioriferi.
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